In ogni città vi è una tipica Chiesa bianca , costruita dagli scultori di talento e progettata da architetti che hanno utilizzato incredibilmente bellissime e semplici forme , giocando con lo stile architettonico delle cappelle,delle navate , dei campanili , dei muri e delle grate . A causa della sua posizione geografica piuttosto esposta Ibiza era vulnerabile agli attacchi dei pirati ,per questo motivo le chiese furono costruite non solo per scopi religiosi ma anche come luoghi di difesa . Questi edifici sacri hanno ,in termini architettonici e culturali, una grande importanza , non solo per via della loro età , ma anche perché sono custodi di varie opere di enorme ricchezza culturale .