En k-lenda.com nos gustan los restaurantes con solera, aquellos establecimientos que llevan años ofreciendo platos a sus clientes y siguen haciéndolo con una sonrisa. Eset es el caso del Capri, que también es un Hostal.
¿Cuántos negocios locales conoces que lleven más de 50 años trabajando y que todavía sigan en la brecha? Y no nos referimos a multinacionales, Capri es ya parte de Formentera, de su gente y de su historia. Empápate del ambiente local y visita el Capri al menos una vez si vienes a Formentera. No te decepcionará.
El mar es la base de su cocina. La carta es un reflejo fiel de Formentera y de su compromiso con los pescadores. Pasión y respeto. Sabores de Formentera.
Sobre sus especialidades, cocina típica de Formentera. Consistente en una simpleza muy refinada en base al pescado fresco de Formentera, el marinero arroz a banda, paellas… y delicatessen como la caldereta de langosta de temporada.