Es Polvorí , ex negozio di munizioni , proprio di fronte al Bastione di Santa Lucia’s , è ora un centro espositivo e uno spazio multiculturale gestito dalla fondazione Balearia.
Offre un programma culturale basato sull’interscambio culturale tra i propri soci ,tanto nelle Baleari quanto nel continente , spesso questo spazio viene lasciato a disposizione degli artisti e delle associazioni di Ibiza e Formentera .