A la millor platja del món per k-lenda.com i per a molts de vosaltres també, amb vistes de 180 º sobre el mar, aquest antic molí que es va usar durant dècades per moldre la sal s’ha convertit en un dels restaurants més icònics de Formentera.
Cuina mediterrània, peix fresc, paelles, marisc, llagosta o carns selectes és el que s’ofereix a la carta de Es Molí de Sal.
Hi ha una dita: “per fer una casa o per obrir un negoci fan falta dues coses, un bon lloc i un bon lloc”, aquí es compleix.