Situat en un entorn natural a la carretera de Cala llonga, el Restaurant Casa Piedra ofereix productes de màxima qualitat elaborats en un forn “Josper”. Una nova manera, diferent i molt sabrosa de cuinar al forn de carbó.
Aquest “Josper” juntament amb l’equip humà, és el rei a la cuina, ofereix una perfecta textura combinada amb un exquisit sabor i aroma.
Aquest forn al cuinar a alta temperatura segella l’aliment, que es fa amb els seus propis sucs, deixant un aroma a llenya que tot barrejat, aconssegueix que el menjar es fongui a la boca.
El chef Leo Ngo , d’origen Vietnamita també introdueix plats de la seva cuina originària.
A les nits, pots degustar una mica dels plats japonesos tan de moda avui en dia, ja que disposen de sushiman. Podem parlar d’una cuina de fusió.
També disposa d’una bonica terrassa, un lloc elegant i amb una atmosfera agradable on gaudir del millor en cockteleria.