Carrer Sant Vicent’s sempre stato molto popolare tra coloro che visitano Santa Eulalia, dai primi anni del boom del turismo questa strada pedonale è sempre stata una parte importante della “vita notturna”di Santa Eulalia’ . Nonostante Santa Eulalia non sia ( di notte)un luogo molto frequentato , con pochi luoghi dove far festa , questa strada ha quasi tutto ciò che si può chiedere : tapas, cucina giapponese, fusion asiatico, pizzerie , cucina tradizionale ibizenca … ristoranti & barre.