Abierto desde 1980 para su primer verano de música, puesta del sol y diversión.
Sentarse junto a la orilla con tu bebida favorita en la bahía de San Antonio y admirar las impresionantes puestas de sol escuchando la música ecléctica proporcionada por el DJ en el bar es la atracción de este sitio. El Café del Mar es famoso en todo el mundo por sus álbumes de compilación chill-out desde 1994 pionero en el género de chill-out en el momento de la primera versión.
El Café del Mar atrae a una multitud y sigue siendo uno de los principales puntos turísticos de Ibiza. La simplicidad del sitio y el placer de la perfecta combinación de paisajes y la música hace de cada puesta de sol una muy especial.