Un clàssic. Una parada obligatòria en el teu trajecte cap a les platjes de la zona nord de l´illa. I encara que no vagis a la platja, una visita a Sant Carles sempre val la pena.
Herbes eivissenques fetes a la casa, conegudes arreu del món, una mica dolçes, anisades, amb gel,… per aquí es diu que qui les prova repeteix visita a l´illa d´eivissa.
Un antic bar amb encant, estafeta de correus, amb hippies, estrangers, veins, bon menjar, bones postres i preus populars, tot juntet en aquest mític bar d´eivissa: El Bar Anita.