Nei paesi di Ibiza e Formentera il giorno del Santo Patrono rappresenta un momento di grande festa popolare ,dove le tradizioni la cultura e lo sport sono celebrati da un ricco programma di attività per tutte le età.
Sant Francesc de s’Estany , il piccolo paese vicino a Ses Salines nell’isola di Ibiza , celebra il grande giorno del loro santo patrono il 2 di aprile . Non mancano le tradizionali processioni con a capo l’immagine di San Francisco de Paula , seguito dalla musica dei Colla de Sant Jordi intorno alla chiesa .
La città offre dolci tipici di Ibiza come ‘ flaó ‘ e ‘ orelletes ‘ gratuitamente . C’è anche il famoso baile ‘pages ‘ ( tipica danza popolare tradizionale ) .
Per maggiori informazioni : www.santjosep.net