Productos locales de Ibiza en el viejo mercado
Hasta finales de septiembre, los productos locales de nuestra gastronomía tienen un espacio de promoción en el Mercado Viejo de Eivissa.
Todos los jueves y viernes desde las 6:30 p.m. a las 9:30 p.m.
Los productos presentados a los visitantes son:
“Flaó”
“Hierbas Ibicencas”
Pan con aceite o con sobrasada
Sandía payesa.
Y, como viene la temporada, las variedades tradicionales de jardín de Ibiza, como el “melón de erizo”, pimiento blanco o cebollas rojas.